Co to je barikové víno?

Barikové víno je označení pro vína (nejčastěji červená), která jsou po dobu minimálně 3 měsíců uložená ve speciálních dubových sudech. A proč v dubových? Protože dub má nejlepší předpoklady předávat vínu specifické aroma. Bariková vína díky tomu nejčastěji získávají vanilkovou … Číst více

';